Allergie e Intolleranze Alimentari nei Cani

I casi di intolleranza alimentare e allergia alimentare nei nostri amici a quatto zampe sono sempre più frequenti.

Quali sono le cause delle allergie alimentari nei cani?
La principale causa delle allergie alimentari nei cani è il cibo. L'allergia o l'intolleranza è infatti generata da una risposta anomala del sistema immunitario del cane agli elementi contenuti nel cibo che ha mangiato.
Nella maggior parte dei casi l'allergia alimentare nel cane viene causata dall'assunzione di carni bovine, frumento, mais, prodotti lattiero-caseari e uova.



Quali sono i sintomi dell'allergia alimentare nel cane?
Solitamente sono presenti sintomi gastrointestinali (vomito, diarrea, gastrite, dolori addominali) e cutanei (dermatite, otite, eritemi, prurito, perdita di pelo).
Bisogna tenere presente che il cane può diventare intollerante anche ad un alimento che ha sempre mangiato.

Intolleranze alimentari: come effettuare la diagnosi?
La diagnosi può essere effettuata solo da un veterinario. Solitamente viene utilizzato il metodo della "dieta ad eliminazione" (chiamata anche dieta privativa, dieta sottrattiva o dieta ipoallergenica), nella quale vengono somministrati al cane solo gli alimenti che non contengono (al 100%) le sostanze che potrebbero aver scatenato l'intolleranza alimentare, cioè gli alimenti che il cane mangiava solitamente. Se la dieta privativa ha guarito i sintomi dell'intolleranza, allora verranno reintegrati nella dieta del cane i vari alimenti a cui potrebbe essere allergico, uno alla volta, per verificare la ricomparsa o meno dei sintomi ed individuare quindi l'alimento a cui il cane è intollerante.

Qual è il rimedio?
Una volta individuate le cause dell'allergia alimentare, solitamente questa viene curata tramite un'apposita dieta, che sia ben bilanciata, completa e digeribile e che non contenga gli elementi / alimenti che hanno causato l'allergia.